รถเข็นบาร์บีคิวแบบ Heavy Duty ย่างขวาง

1. เฟรมหลัก

ตะแกรงมีโครงโลหะที่แข็งแกร่ง ซึ่งส่วนใหญ่สร้างจากสแตนเลสหรือเหล็กโลหะผสมคุณภาพสูง- สแตนเลสมีความทนทานต่อการกัดกร่อนเป็นพิเศษ ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานระยะยาว-ในสภาพกลางแจ้งที่รุนแรง-แม้จะโดนฝนและน้ำค้าง แต่ก็ต้านทานสนิมได้อย่างมีประสิทธิภาพ โครงสร้างที่แข็งแรงนี้ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความมั่นคงแม้ว่าจะเต็มไปด้วยอาหารและถ่านจำนวนมากก็ตาม การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ของเฟรมช่วยลดความจำเป็นในการโค้งงอหรือยื่นเกินระหว่างการใช้งาน ช่วยลดความเมื่อยล้าของผู้ใช้

2. ตะแกรงย่างและถาดอบ

เตาย่างมาพร้อมกับตะแกรงย่างขนาดใหญ่และถาดอบ ตะแกรงมักจะทำจากลวดโลหะที่ทนทานต่ออุณหภูมิสูง- - โดยมีขนาดตาข่ายที่ปรับเทียบอย่างระมัดระวังเพื่อให้อาหารสัมผัสกับถ่านได้เต็มที่- ทำให้กระจายความร้อนได้ทั่วถึง- ในขณะเดียวกันก็ป้องกันไม่ให้ชิ้นเล็กๆ หลุดลอดผ่าน

ถาดอบซึ่งส่วนใหญ่เป็นก้นแบน- เหมาะสำหรับอาหารที่ละเอียดอ่อนหรือมีรูปร่าง-ที่ละเอียดอ่อน เช่น เนื้อปลาและมีทโลฟ ทั้งตะแกรงและถาดมีการรักษาพื้นผิวแบบพิเศษที่ให้คุณสมบัติไม่ติด- ทำให้การทำความสะอาดและการใช้งานในแต่ละวันไม่ยุ่งยาก-

3. ห้องถ่าน

ห้องใส่ถ่านมีพื้นที่เพียงพอสำหรับเก็บถ่านได้เพียงพอเพื่อให้ความร้อนที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ ด้านล่างมีระบบระบายอากาศ: ช่องอากาศเข้าและทางออกที่จัดวางอย่างเหมาะสม ช่วยให้ควบคุมอัตราการเผาถ่านและอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ช่องระบายอากาศที่ปรับได้ช่วยให้ผู้ใช้ปรับแต่งการไหลเวียนของอากาศได้ตามต้องการ ทำให้ควบคุมความร้อนในการย่างได้ง่าย